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凉菜
遗孤_GKrSEJ
孔雀开屏清蒸鱼
鳊鱼、姜、蒜、葱、小米辣、料酒、生抽、玉米油。
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蚝油金针菇
金针菇、油、盐、味精、胡萝卜、青椒、葱、姜。
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苦瓜炒香肠
苦瓜、麻辣香肠、线椒、食用油、葱白、姜、蒜、盐、鸡精。
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香辣土鸡煲
土鸡、大葱、新鲜花椒、干花椒、干辣椒、料酒、大蒜、生姜、豆瓣酱、糖、盐、香料自己看下面。
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花生焖猪蹄
猪蹄、花生、姜、八角、桂皮、干辣椒、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽。
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独家
啤酒鸭
鸭、姜丝、酱油、啤酒、盐、花生油。
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红烧猪蹄
猪蹄、生姜、大蒜、花椒、辣椒、橙皮、八角、桂皮、白果、香葱、香菜、冰糖、盐、鸡精。
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酸汤蹄花
猪蹄、芸豆、黄豆芽、西红柿、姜、蒜、贵州红酸、木姜子油、食用油。
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麻辣鸡丝
鸡胸肉、香葱、姜片、料酒、味极鲜、香油、花椒油、辣椒油、醋、糖、熟白芝麻、盐。
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葱油鸡腿
鸡腿、姜片、香葱、酱油、油。
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