红烧菜系

鸡腿、青椒、葱、姜、蒜、花生油、盐、料酒、老抽、生抽、白糖、味精。

牛腩、花椒、八角、红糖、老抽、生抽、红酒、盐。

鲶鱼、生姜、大蒜子、米酒、新鲜大蒜、老抽、生抽 、盐 。

冬瓜、香菇、葱姜、酱油。

羊排、沙参、黄岑、川芎、大红枣、桂皮、老姜、蒜头。

鸭子、姜、生抽、盐、白糖、料酒。

带鱼、葱、姜、蒜、尖椒、辣椒干、生抽、老抽、糖、料酒、白酒、淀粉、花生油、盐、水。

鸡腿、腌肉料、白糖、酱油、生姜、辣椒、八角、香叶、盐、油。

猪五花肉、葱、八角、辣椒、桂皮、糖、黄酒、盐、食用油、姜、蒜。

甲鱼、里脊肉、生姜、葱、料酒、玉米油、盐、酱油、小米椒、香菇、啤酒。