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香辣水煮鱼
草鲢鱼、花椒粉、八角、桂皮、香叶、蒜、干红辣椒、姜、葱、蛋清、白胡椒粉、郫县豆瓣酱、花椒、绿豆芽、芹菜、食用油、玉米淀粉、料酒、盐、生抽、糖、鸡精。
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蒜子焖鱼块
草鱼、红椒、料酒、生抽、蚝油、淀粉、蒜、葱、香菜、盐、白糖、姜。
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酸辣凤爪
鸡爪、白醋、生抽、小米辣椒、白砂糖、生姜、蒜、葱、盐、料酒。
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狼牙土豆
土豆、生抽、白糖、孜然粉、辣椒粉、葱花、盐。
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凉拌土豆
土豆、香菜、小米辣、蒜、白醋、葱、蚝油、辣椒油、盐、白芝麻。
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蒸带鱼
深海带鱼、小辣椒、葱、姜、生粉、蒸鱼豉油、生抽、料酒、食用油
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姜葱炒花甲
花甲、姜、葱、蒜、青辣椒、老抽、食用油、香菜、红辣椒。
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蔬菜干锅虾
大虾、鸡翅中、五花肉、莴笋、芹菜、洋白菜、藕、姜、蒜、小葱、干辣椒、郫县豆瓣酱、剁椒、蒜蓉辣酱、豆瓣酱、料酒、生抽、白糖、盐。
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蒜苗炒鸡胗
鸡胗、蒜苗、红椒、蒜瓣、生姜、生抽、蚝油、老抽、盐、糖。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、葱、姜、花椒、八角、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、干辣椒、腐乳汁、叉烧酱。
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