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年年有鱼
红烧金鲳鱼
金鲳鱼、大葱、大蒜、姜、干红辣椒、盐、白糖、料酒、酱油、蚝油、水、面粉。
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独家
椒油黄花鱼
黄花鱼、蒸鱼豉油、葱、姜、花椒、料酒。
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独家
红烧黄鱼平子鱼
小平鱼、小黄鱼、葱、姜、蒜、酱油、料酒、醋、白糖、大料、盐。
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独家
红烧鲫鱼
鲫鱼、小米椒、大蒜、香葱、紫苏、植物油、盐、料酒、老抽、生抽。
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糖醋黄花鱼
黄花鱼、姜片、葱花、干淀粉、蒜瓣、稻米油、料酒、生抽、老抽、盐、黑糖、香醋、香油。
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啤酒搭配清江鱼
清江鱼、西红柿、青椒、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱、生抽、腐乳、啤酒、油。
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独家
香辣豆瓣鱼
鱼、青尖椒、葱、花椒、干辣椒、姜、食盐、淀粉、蒸鱼豉油、米酒、豆瓣酱、蚝油。
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铁锅炖大鱼
三道鳞鱼、五花肉、大葱、姜、蒜、干辣椒、小葱、精盐、一品鲜酱油、蚝油、白酒、啤酒、胡椒粉、老抽、白糖。
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煎烧鲫鱼
鲫鱼、葱、姜、蒜、香菜、辣椒、盐、油、豆瓣酱、酱油、白醋、蚝油、辣椒酱、料酒。
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独家
红烧鳊鱼
鳊鱼、料酒、香醋、老抽、葱、鸡精、黑胡椒粉、姜、蒜、食用油、盐。
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