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年三十家宴
酸辣蓑衣黄瓜
黄瓜、花椒、生抽、糖、食用油、盐、辣椒段、葱、醋。
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凉拌蕨根粉
蕨根粉、黄瓜、蒜、盐、白糖、生抽、香醋、香油、食用油、味精、干辣椒。
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麻酱油麦菜
油麦菜、白芝麻、麻酱、白糖。
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猪蹄冻
猪蹄儿、料酒、生姜、大蒜、桂皮、香叶、八角、丁香、大葱、小米辣。
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凉拌皮蛋
皮蛋、蒜瓣、姜、葱、小红椒、油、盐、生抽。
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凉拌手撕蒜薹
蒜薹、蒜、陈醋、白糖、干辣椒、生抽、盐、香油。
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蒸淋茄子
茄子、葱蒜、青红椒、盐、生抽、米醋、糖、花椒油、香油、鸡精、辣椒油。
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酱卤牛肉
牛腱、五香配料、老卤水、黄酒、老抽、生抽、冰糖、盐、黄豆酱、干黄酱、甜面酱、葱、姜。
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香炸椒盐平菇
平菇、淀粉、面粉、鸡蛋、盐、椒盐。
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干煸菜花
菜花、五花肉、红辣椒、葱、生抽、盐、鸡精。
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