家常食纪

中筋面粉、细砂糖、水、盐、玉米油、咸蛋黄、豆沙馅、低筋面粉、鸡蛋黄、黑芝麻。

里脊肉、蘑菇、胡萝卜、蒜苗、淀粉、油、盐、料酒、生抽。

肉末、冬瓜、胡萝卜、咸鸭蛋、姜、葱、淀粉、盐、料酒、生抽。

里脊肉、冬笋、鸡蛋、豆干、香菇、胡萝卜、芹菜、蒜苗、淀粉、油、盐、料酒、生抽。

虾仁、荸荠、蒜苗、蛋清、淀粉、姜丝、胡椒粉、油、盐、料酒。

大排、毛芋、姜、葱、桂皮、八角、草果、花椒、辣椒、冰糖、盐、料酒、生抽、老抽。

叉烧肉、包菜、辣椒、油、盐、蚝油。

嫩南瓜、虾皮、面粉、蒜、胡椒粉、油、盐。

对虾、冬瓜、姜、蒜、油、盐、料酒、生抽。

芹菜、杏鲍菇、蒜、油、盐、料酒、白糖。