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腊兔肉炒笋尖
腊兔腿、笋尖、郫县豆瓣酱、鸡精、生抽、老抽、白糖、葱、清水、食用油、姜、葱芽。
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洋葱爆炒肥牛片
肥牛片、洋葱、郫县豆瓣酱、尖椒、糖、蚝油、孜然粒。
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锅包肉
猪里脊肉、鸡蛋、面粉、胡萝卜、香菜、大葱、姜、蒜、淀粉、料酒、白醋、糖、生抽、盐。
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五花肉炒腐竹
五花肉、腐竹、姜、葱、蒜、干辣椒、生抽、老抽、豆瓣酱、盐、鸡粉。
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独家
凉拌手撕茄子
茄子、姜、蒜瓣、小米辣、葱、香菜、盐、鸡精、白糖、生抽、醋、花椒油、红油辣子。
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土豆烧茄子
土豆、茄子、姜、蒜、干辣椒、蒜苗、瘦肉、盐、鸡粉、生抽、蚝油。
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泡椒爆炒腰花
猪腰、泡椒、泡菜、大蒜、生姜、葱白、小尖椒、料酒、淀粉、胡椒粉、花椒、味极鲜、老抽、盐、白糖、花椒油、醋、水。
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清蒸香芋丸
香芋、肉、香菇、蒜头、淀粉、葱、胡椒粉、鸡精、蚝油、鱼露。
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独家
笋片爆腰花
猪腰、木耳、红椒、青椒、春笋、大蒜、姜、黑胡椒、淀粉、料酒、生抽、老抽、醋、油。
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肉片炒鲜蘑
鲜蘑、猪瘦肉、葱、姜、干辣椒、蚝油、老抽、淀粉、食盐、白糖、白胡椒粉、料酒。
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