大菜集锦

杏鲍菇、青椒、红椒、姜、蒜、蚝油、盐、香油、葱。

豆腐、青椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、蒜苗、盐、胡椒粉、生粉、生抽、芝麻油。

鸡翅中、冰糖、料酒、酱油、蜂蜜、料酒、姜片、柠檬、食盐、淀粉、胡椒粉。

茄子、青豆、小米辣、蒜瓣、葱、味极鲜酱油、白醋、花椒油。

羊蝎子、香叶、小茴香、陈皮、花椒、大葱、料酒、白芷、大蒜、郫县豆瓣酱、大料、桂皮、草果、丁香、小红辣椒、姜、酱油、清水、白糖、盐。

猪肘子、冷冻老汤、油、盐、白糖、橘子皮、大料、桂皮、姜。

鲫头鱼、葱、姜、蒜、酱油、料酒、白胡椒粉、醋、白糖、大料、面粉。

姜、海兔、蒜、红辣椒、葱、料酒、糖、味精、盐、水淀粉、豆瓣酱、一品鲜酱油。

姜、生抽、榨菜、香菜、食用油、肉末、豆腐、蚝油、老抽、料酒、葱、糖、鸡精。

鲜玉米、口蘑、青笋、排骨、胡萝卜、青椒、料酒、豆豉、生抽、糖、八角、郫县豆瓣酱、蒜、葱、盐、酱油、姜。