大菜集锦

小龙虾、郫县豆瓣辣酱、植物油、盐、料酒、葱、蒜、八角、桂皮、香叶、辣椒粉、十三香、高汤、麻油。

前夹肉、老抽、螺蛳椒、豆豉、大蒜子、鸡精。

瘦肉、青椒、玉米油、盐、豆瓣酱、淀粉、生抽、姜片。

姜、黄酒、猪精五花肉、冰糖、酱油、葱、树椒、大料、盐、花椒。

豆腐、花生、大葱、黄豆酱、花生油、盐、生抽、香醋、生姜、蒜、生粉。

大白菜菜叶、辣椒、猪肉、盐。

牛肉、大葱、青椒、生姜、料酒、孜然、老抽、淀粉、盐。

带皮羊肉、胡萝卜、姜片、大葱、绿豆、干贡椒、白胡椒粒、冬笋片、蒜片、姜片、大红椒、青蒜苗、鸡精、胡椒粉。

三黄鸡、大蒜、姜片、干辣椒、老抽、生抽、米酒、鸡精、葱花。

鸡蛋、年糕、金针菇、娃娃菜、豆腐、茼蒿、魔芋丝、牛肉、黄油、生抽、大葱、糖、醪糟、盐、老抽、黑胡椒、高汤、淀粉、料酒。