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肉
糖醋排骨
猪肋排、植物油、精盐、八角、香叶、桂皮、酱油、陈醋、白糖、熟芝麻、生姜、大蒜、大葱。
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冰糖炖蹄髈
蹄髈、冰糖、生姜、葱、花椒、老抽、生抽、料酒。
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咖喱鸡肉饭
鸡腿、圆葱、胡萝卜、土豆、生抽、料酒、胡椒粉、植物油、咖喱块、椰汁、芝士。
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萝卜肉圆
蕃薯粉、五花肉、白萝卜、老抽、生抽、葱、盐、料酒。
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兰州臊子面
碱面、面粉、清水、姜、生抽、十三香、草茹酱油、水淀粉、盐、土豆、干黄花菜、鸡蛋、胡萝卜、豆腐、五花肉、香油、料酒、葱、鸡精、香菜、蒜、胡椒粉、菠菜、黑木耳。
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豉汁凤爪
鸡爪、蒜头、青椒、红椒、豆豉、老干妈香辣酱、姜、生抽、老抽、蚝油、鸡粉、生粉、芝麻油、花生油、胡椒粉、辣椒油。
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鱼香杏鲍菇
杏鲍菇、胡萝卜、木耳、尖椒、郫县豆瓣酱、干红辣椒、花椒、生抽、老抽、陈醋、白糖、白胡椒粉、葱、姜、蒜。
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辣椒炒肉
辣椒、猪肉、食盐、淀粉、豆瓣酱、酱油、白糖、味精。
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毛血旺火锅
鸭血、百叶、白菜、杏鲍菇、豆泡、黄豆芽。
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烫蛋皮
红薯淀粉、清水、马蹄粉、鸡蛋、猪肉、油、生姜、细葱、盐、生抽、鲜辣椒。
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