必做

干淀粉、胡萝卜、木耳、青椒、千叶豆腐、葱、姜、生抽、胡椒粉、蒜、陈醋、老抽、干红辣椒、盐、泡红椒、水淀粉、糖。

猪皮、小米辣、花椒、老抽、盐、鸡精、八角、青辣椒、姜、蒜、料酒、生抽、糖。

五花肉、鲜味酱油、花雕酒、生姜、香葱、老抽、冰糖、八角、桂皮。

牛腱子、大葱、桂皮、花椒、酱油、料酒、盐、大蒜、香叶、凉水。

黄豆酱、肉末、二荆条辣椒、干香菇、大葱、姜、花椒、盐、油、酱油。

猪小排、料酒、生抽、番茄酱、蜂蜜、熟白芝麻、老抽、葱、姜汁、干淀粉、白糖、姜。