千道宴客菜

石蟹、泡椒、葱白、蒜、姜、料酒、淀粉。

菜心、油、盐、蒜、味极鲜酱油。

豆角、土豆、肥肉。

韭菜、猪肉、荠菜、面粉、油、盐、味极鲜酱油、鸡精。

牛肉、洋葱、杏鲍菇、大蒜、黑椒酱、生抽、盐、生粉、橄榄油、现磨黑胡椒。

鸭肉、杨桃、腐乳、姜片、蒜蓉、葱段、水、花生油、酱油、盐、黄酒、砂糖。

马兰头、香干、盐、生抽、香醋。

蹄髈、姜、葱、料酒、八角、花椒、食用油、蚝油、老抽。

牛肉、大红菜椒、大洋葱、黑椒、生抽、盐、小苏打、料酒、糖、照烧汁、生抽、蜂蜜。

青菜、面筋、海鲜酱、盐。