千道宴客菜

白菜、龙口粉丝、芝麻酱、盐、白糖、生抽、陈醋、辣椒油、香油、蒜、香菜、小米椒。

杏鲍菇、葱白、花椒、玉米淀粉、香醋、盐、花生米、干辣椒、姜、白糖、酱油、香油。

羊排、羊肚、干香菇、栗子、蒜头、冰糖、生抽、盐、当归、香叶、桂皮、枸杞、老姜、干辣椒、绍兴黄酒。

黄花鱼、猪肉、鸡蛋、胡萝卜、葱、姜、蒜。

牛肉、卤汁、鸡蛋、鹌鹑、鸡腿。

豆腐、海螺、芹菜、猪肉、面粉、葱、姜、蒜。

牛腱子、桂皮、八角、砂仁、白芷、白蔻、花椒、大葱、姜、酱油、盐。

姜、海兔、蒜、韭菜、糖、盐、味精、料酒。

石花菜、凉粉、香芹、生姜、大蒜、盐、辣椒油、麻油、香醋。

牛腱子肉、藤椒油、盐、香叶、青椒、糖、芹菜、凉开水、香油、料酒、桂皮、小米辣、生抽、葱、鲜露、八角。