千道宴客菜

木耳、胡萝卜、五花肉、荷兰豆、莲藕、生抽、花椒粉、盐、鸡精、葱、植物油。

牛腩、冰糖、胡椒粉、鸡精、葱、姜、盐、料酒、老抽。

带皮五花肉、黑啤酒、冰糖、油、盐、大葱、姜、八角。

牛腱子肉、干黄酱、花椒、大料、桂皮、香叶、豆蔻、砂仁、丁香、白芷、砂仁、草果、茴香、清水。

猪里脊肉、猪肝、白糖、淀粉、老抽、洋葱、鸡精、猪腰子、油、盐、料酒、醋、葱、青椒、红椒、姜、蒜。

海鱼、油、盐、葱、姜、蒜、味极鲜酱油、蚝油、香菜。

北豆腐、葱、姜、胡萝卜、黑木耳、蚝油、红油、生抽、糖、盐、鸡精、淀粉、油。

圆白菜、葱、豆瓣酱、料酒、糖、酱油、肉末、姜、甜面酱、蚝油、鸡精、香油。

仔鸡、生抽、蚝油、番茄酱、细砂糖、黄酒、蒜泥、黑胡椒、黄油、姜粉、迷迭香。

黄瓜、干腐竹、胡萝卜、植物油、辣椒油、香油、大蒜、花椒、生抽、盐、白糖。