千道宴客菜

红枣、桂花糖、冰糖。

鸡翅、冰糖、砂仁、白芷、盐、干辣椒、黄酒、葱、花椒、老抽、小茴香、姜、香叶。

鱿鱼、香油、鲜酱油、豆瓣酱、料酒、生姜、熟白芝麻。

大虾、生抽、番茄酱、糖、盐、油、葱、蒜、料酒、姜蓉、清水、香菜。

仔鸡、酱油、盐、味精、料酒、干红椒、花椒粒、色拉油。

粉丝、娃娃菜、剁辣椒、蒜蓉、蒸鱼豉油、鸡精、葱花。

鳊鱼、剁辣椒、肥肉、蒜蓉、姜末、大红椒、生姜、小葱、啤酒、蒸鱼豉油、味精、鸡精、葱花。

鱼头、姜片、盐、胡椒、剁椒、油、生抽、料酒。

羊蝎子、洋葱、芹菜、泡椒、植物油、郫县豆瓣酱、老姜、大葱、干辣椒、花椒、八角、三奈、桂皮、香叶、草果、小茴香、老抽、生抽、陈醋、白酒、冰糖、小米辣、蚝油、红茶。

土豆、麻辣鱼调料、番茄底料、植物油、盐、淀粉、香菜。