千道宴客菜

面粉、水、酵母、面粉、白糖、玉米粉、糯米粉。

油栗、玉米油。

鸡蛋、中筋面粉、泡打粉、白糖、水、花生油、麦芽糖浆、熟核桃仁、熟黑芝麻、蔓越莓干。

8寸派皮：低筋面粉、糖粉、黄油、蛋黄、冰水、食盐、8寸派馅：新鲜樱桃、白砂糖、柠檬汁、玉米淀粉、清水、食盐。

红萝卜、白萝卜、澄粉。

栗味南瓜、鸡腿、青豆、玉米、蚝油、番茄酱、特级酱油、盐、胡椒粉。

扇贝、粉丝、蒜、葱花、姜、太子剁椒、蒸鱼豉油。

　　牛肉、大米、糯米、葱、姜、香叶、八角、花椒、小茴香、柱候酱、排骨酱、烹调油、盐、生抽、料酒。

带鱼段、葱、姜、剁椒、料酒。

羊肉、碎米、姜 葱、盐、十三香、生抽、老抽、料酒。