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千道宴客菜
蒸出来的红烧肉
五花肉、葱、生姜、香叶、八角、花椒、料酒、老抽、生抽、海鲜酱、白糖、醋。
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清蒸海鲈鱼
海鲈鱼、盐、大葱、生姜、花椒、料酒、生抽。
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剁椒蒸带鱼
带鱼、剁椒酱、料酒、盐。
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蒸鱼糕鱼
鱼糕、肉末、玉米、生抽、水淀粉、小虾仁、青豆、红萝卜、料酒、油、盐。
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清蒸狮子头
五花肉、莲藕、香菇、油菜、盐、白糖、鸡精、姜、淀粉、料酒、蛋清、白胡椒粉。
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金蒜剁椒蒸牡蛎
牡蛎、生抽、花生油、大蒜、剁辣椒。
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川味粉蒸肉
猪肉、米粉、姜、豆瓣酱、菜籽油、酱油、食盐、花椒粉、白糖、五香粉、辣椒油、葱。
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蒸南瓜
南瓜、黄、胡萝卜、糖、淀粉、水。
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黄金肉松酥条
黄油、面粉、胡萝卜汁、葡萄籽油、高筋粉、牛肉松、绿豆沙。
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山楂金桔磅蛋糕
低筋粉、杏仁粉、泡打粉、黄油、鸡蛋、糖粉、糖渍金桔、糖渍山楂。
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