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肉类
小小馋嘴兔
荷叶鸡
鸡、干香菇、干荷叶、葱、姜片、花椒粉、盐、胡椒粉、生抽。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、花生、大葱、干辣椒、花椒、姜、蒜、淀粉、酱油、花椒粉、白糖、醋、食盐。
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红烧肉
猪五花肉、料酒、生抽、老抽、冰糖、生姜、小葱、八角。
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青椒炒鸡蛋干
鸡蛋干、青椒、小米椒、盐、生抽。
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孔雀开屏鱼
武昌鱼、杭椒、葱、蒜、色拉油、盐、胡萝卜、小红椒、姜、鱼露、料酒。
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百香果烧排骨
猪肋排、百香果、姜、冰糖、盐、酱油、柠檬。
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冰糖炖蹄髈
蹄髈、冰糖、生姜、葱、花椒、老抽、生抽、料酒。
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蘑菇酿
蘑菇、猪肉、食盐、生姜粉、胡椒粉、鸡精、生抽、老抽、玉米淀粉。
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豉汁凤爪
鸡爪、蒜头、青椒、红椒、豆豉、老干妈香辣酱、姜、生抽、老抽、蚝油、鸡粉、生粉、芝麻油、花生油、胡椒粉、辣椒油。
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香辣蟹
小螃蟹、干红椒、大蒜、八角、小茴香、花椒、葱、丁香、香叶碎、盐、糖、老抽、啤酒、油辣椒、鸡精。
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