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家常
Tiger虎子妈
香炸藕圆
猪肉泥、莲藕、鸡蛋、姜片、葱、料酒、生抽、盐、玉米淀粉、胡椒粉。
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独家
胡萝卜丸子
胡萝卜、鸡蛋、面粉、盐。
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煎藕饼
莲藕、香菇、洋葱、面粉、玉米粉、鸡蛋、盐、油、鸡精、葱花。
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独家
溜肉段
猪里脊肉、胡萝卜、辣椒、木耳、蒜、糖、老抽、生抽、淀粉、鸡蛋、葱、姜、盐、蚝油。
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香肠厚蛋烧
鸡蛋、珍妮黑能、盐、胡椒粉、面粉。
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南瓜饼
南瓜、鸡蛋、玉米淀粉、面粉、油、白糖。
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芝麻核桃糖
黑芝麻、核桃仁、枣、白糖、麦芽糖、水。
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京酱肉丝
猪里脊肉、甜面酱、干豆腐、胡萝卜、小葱、香菜、大蒜、姜、鸡蛋清、白糖、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、淀粉。
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麻辣鸡丝
新鲜鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、姜、蒜、花椒、辣椒、盐、凉拌酱油、香醋、白糖、鸡精、香油。
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私家酱牛肉
牛腱子、葱姜、各式香料、冰糖、生抽、老抽、干黄酱、甜面酱、老卤汤、料酒、盐和鸡精。
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