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春节家宴：四季如春
小美
中国有句老古话：四季更替，适食而食，不时不食。“不时不食”，看似简单，却有自己的趣味,有自己的哲学体系。而今天我们来探索如春天般的宴席美食
独家
萝卜枚瑰花蘸酱菜
心里美、水果萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄瓜。
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花蛤酿肉
花蛤、猪肉馅、葱、姜、味达美臻品料酒、六月鲜轻盐昆布酱油、六月鲜轻盐牡蛎酱油、盐、胡椒粉、淀粉。
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蚝油春菜
春菜、蒜末、油、盐、蚝油、淀粉、水。
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花开富贵
白菜帮、后腿肉、小葱、生姜、小米辣、生抽、料酒、胡椒粉、玉米淀粉、油、五香粉、盐。
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火麻仁肉丁炒春笋
春笋、肉丁、火麻仁、豆腐、香菇、姜末、蒜末、小米辣、郫县豆瓣酱。
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花开富贵
白萝卜、猪肉馅、冬笋、鸡蛋、青豆、胡萝卜、盐、料酒、胡椒粉。
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烙春饼及配菜
面粉、热水、色拉油、盐、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、土豆、瘦肉、韭菜、绿豆芽、姜、干辣椒、盐、花生油、生抽、料酒。
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独家
富贵花开靠大虾
大虾、大葱、姜、精盐、料酒、白糖、番茄酱。
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独家
香干笋丁炒马兰头
香干、春笋、马兰头、蒜、油、盐、生抽。
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茄子百合花
茄子、猪肉馅、生姜、金桔、六月鲜轻盐牡蛎酱油、白糖、鸡汁、盐、淀粉。
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