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日常菜
农家小炒肉
五花肉、青尖椒、青蒜、蒜、红尖椒、姜粒、食用油、盐、料酒、生抽、老抽、豆豉、辣酱。
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蚝油豆腐
豆腐、香葱、青蒜、红椒、蒜头、蚝油、老抽、玉米淀粉、精盐、食用油。
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虎皮青椒
薄皮青椒、油、酱油、白糖、盐、鸡精、蒜蓉、醋。
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干锅牛蛙
牛蛙、大葱、姜、蒜、小青菜椒、红尖椒、花椒、甜酒、料酒、淀粉、麻辣火锅底料、郫县豆瓣辣酱、鲜酱油、色拉油。
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辣子牛蛙
牛蛙、干辣椒、熟芝麻、盐、料酒、胡椒粉、老抽、生抽、生粉、白糖、花椒。
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锅包肉
猪里脊肉、生抽、白糖、胡萝卜、大蒜、生姜、香葱、花生油、清水、玉米淀粉、白醋、蚝油、盐。
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独家
金针菇烧玉子豆腐
金针菇、日本豆腐、葱、油、盐、老抽、生抽、白糖、生粉。
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独家
剁椒鱼头
花鲢鱼头、剁椒、蒜头、葱、姜、盐、料酒。
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独家
蚝油生菜
生菜、蒜泥、生抽、蚝油、盐、油、白糖、淀粉。
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茄汁鱼块
鳙鱼腩、番茄酱、糖、淀粉、盐、鸡蛋、料酒、水。
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