凉菜

杏鲍菇、油、又伊鲜鲜酱油、大蒜、香葱、小红椒、盐、陈醋、糖、芝麻油。

金针菇、朝天椒、姜末、蒜末、小葱、蚝油、醋、酱油、香油、鸡粉、食盐。

荷兰豆、海鲜菇、鲜贝露、味精、调料油、炸蘑菇油、糖、盐。

猪皮、八角、花椒、葱、姜、盐、生抽、蒜、小米辣、香醋、香油。

角瓜、蒜、香醋、盐、生抽。

大白菜叶、水发黑木耳、菠菜、核桃仁、花生米、白芝麻、特级酱油、白醋、黑胡椒、糖。

火腿、胡萝卜、黄瓜、金针菇、淀粉、清水、盐、生抽、辣根。

猪耳、蒜、花椒、花椒粉、味精、食盐、白糖、辣椒油、醋、酱油、香油、葱。