凉菜

猪皮、菠菜、八角、葱、姜、料酒、盐。

肉皮、菠菜、生姜、葱段、八角、花椒、盐、料酒、姜末、蒜末、醋、美极鲜酱油、芝麻油、白糖、鸡精。

猪皮、清水、胡萝卜、南瓜、葱、姜、蒜。

心里美萝卜、盐、糖、米醋。

猪蹄儿、料酒、生姜、大蒜、桂皮、香叶、八角、丁香、大葱、小米辣。

干豆油皮、辣椒面、熟芝麻、盐、鸡精。

咸鸭蛋、松花蛋、番茄皮。

豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋干、金针菇、辣椒粉、大蒜末、白芝麻、干辣椒、葱花。