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鸡肉的做法
辣子鸡块
鸡胸肉、葱、姜、干淀粉、干辣椒、盐、料酒、白糖、植物油、生抽。
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红烧鸡翅
鸡翅、冰糖、砂仁、白芷、盐、干辣椒、黄酒、葱、花椒、老抽、小茴香、姜、香叶。
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蜜汁鸡翅
鸡翅、腌肉料、清水、蜂蜜。
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可乐鸡翅
鸡翅、可乐、红烧酱油、生抽、葱姜、香叶、盐、八角、花椒、植物油。
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小鸡炖蘑菇
小鸡、土豆、蘑菇、盐、料酒、胡椒粉、大料、花椒、鸡精、生抽、老抽、葱姜。
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红烧鸡块
鸡腿、冰糖、红烧酱油、胡椒粉、葱花、盐。
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腰果鸡丁
鸡腿、腰果、黄瓜、胡萝卜、料酒、生抽、鸡蛋清、盐、水淀粉、葱、蒜、白糖。
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红烧鸡腿
鸡腿、红烧酱油、食用油、盐、糖、八角、料酒、葱、姜。
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鸡年大吉
鸡腿肉、葱、蒜、白芝麻、盐、白胡椒粉、花椒粉、醋、料酒、醪糟、豆瓣酱、水淀粉。
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香菇蒸鸡
三黄鸡、香菇、淀粉、姜、蒜、葱、盐、黄豆酱、生抽、蚝油、料酒、白糖。
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