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家常菜
蝎子滒滒
鱼香肉丝
猪肉、青椒、红辣椒、木耳、胡萝卜、葱、姜、蒜、油、糖、一品鲜酱油、蚝油、郫县豆瓣酱、醋、盐、味精、蛋清、淀粉、料酒。
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独家
砂锅焗大肠
猪大肠、小苏打、生抽、青蒜、料酒、姜、蚝油、花生油。
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干锅腊肉手撕菜
腊肉、蒜、姜、花椒、干红辣椒、生抽、醋、蚝油、盐、糖、鸡精、麻油。
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青椒西红柿炒玉米
新鲜糯玉米、西红柿、青椒、大蒜、姜、盐、味精、油。
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独家
宫爆鸡丁
鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、花生米、葱、姜、蒜、干红辣椒、生抽、料酒、醋、淀粉、糖、郫县豆瓣酱、老抽、植物油、香油。
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辣炒肥肠
卤肥肠、洋葱、花椒、蒜、葱、小辣椒、干辣椒、生姜、郫县豆瓣酱。
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香干回锅肉
五花肉、香干、洋葱、葱、姜、蒜、青椒、豆瓣酱、甜面酱、花椒、老抽、白砂糖、料酒、鸡粉、胡椒粉、红椒。
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红烧豆腐
豆腐、香葱、老抽、辣椒油、盐、白糖。
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左宗棠鸡
鸡腿2只、酱油、干辣椒、姜、蒜、生粉、色拉油、鸡精、白糖、醋、香油、欢蛋黄、红油。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、尖椒、生抽、味精、盐。
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