年菜

金针菇、豆皮、香菜、生抽、油泼辣子、盐、糖、鸡精。

鸡翅、鸡蛋、豆腐、啤酒、老抽、红糖、姜片、淀粉、香叶、八角、葱段、桂皮、花椒、红辣椒、盐。

牛腱子肉、猪腱子肉、五花肉、炖肉料、生抽、老抽、豆瓣酱、冰糖、葱姜、蚝油、料酒。

海蜇、葱、盐、酱油、醋、芥末油、香油、辣椒、胡椒粉、白糖。

猪肘子、葱、姜、花椒、大料、黄豆酱、五香粉、生抽、南乳汁、豆蔻、白果、草果、桂皮、香叶、盐、料酒。

脊骨、水、香叶、甘草、花椒、大料、桂皮、山奈、草果、丁香、生抽、老抽、黄酒、盐、鸡精、白糖。

水发木耳、干豆腐、黄瓜、金针蘑、泰椒、香葱、海鲜酱油、香醋、白糖、熟植物油。

鲤鱼、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、醋、清水、番茄酱、盐、淀粉、面粉。

蒜苔、猪肉、酱油、料酒、油盐、甜面酱。

蟹味菇、白玉菇、西兰花、葱姜、淀粉、水、胡萝卜、蚝油、食盐、淀粉。