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竹笋酿肉
竹笋、猪肉末、猪油、盐、水淀粉、料酒、小葱、蛋清。
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荠菜春笋
春笋、荠菜、红辣椒。
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油焖春笋
鲜竹笋、精盐、植物油、花椒、白糖、老抽。
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酱油手剥笋
春笋、酱油、盐、白糖、桂皮、生姜、香葱、八角、香叶、味精、干辣椒。
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春笋砂锅褒鸭汤
春笋、番鸭、胡萝卜、生姜、料酒、盐巴。
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油焖春笋
春笋、红干辣椒、葱姜、白糖、酱油、黄酒、蚝油、油盐。
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酱香春笋
春笋、胡萝卜、辣椒、酱油、豆瓣酱、蚝油、糖。
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春笋豆腐汤
春笋、内酯豆腐、香椿苗、枸杞、盐、高汤。
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鲜笋红烧肉
带皮五花肉、春笋、冰糖、黄酒、红烧酱油、八角、香油、盐、油。
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鲜肉笋丁烧麦
猪肉馅、春笋、海虾、葱、姜、高汤、食用油、饺子皮、盐、白糖、生抽。
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