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凉拌
瓶子里的美食
做一只不从凉的鸡
鸡腿、蒜头、姜、葱、料酒、酱油、香油、香菜。
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凉拌金针菇
金针菇、蒜、葱、干辣椒、生抽、香醋、芝麻油、鸡粉。
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五彩凉拌菜
黄豆芽、胡萝卜、粉丝、五香豆腐干、菠菜、盐、味精、香油、葱油、海鲜酱油、醋、辣椒油、蒜末、蚝油。
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泡椒炒鸡胗
鸡胗、泡椒、小米辣、大蒜、生姜、料酒、生抽、生粉。
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炝拌海带丝
海带丝、绿豆芽、胡萝卜、大蒜、植物油、盐、辣椒碎、熟芝麻、糖。
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独家
香辣土豆片
小土豆、小葱、熟芝麻、盐、米醋、白糖、海鲜酱油、蚝油、辣椒油、芝麻油、大蒜。
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椒麻手撕鸡
三黄鸡、花椒、干辣椒、红辣椒、白芝麻、鸡汤、盐、花椒粉、黄酒、芝麻油、辣椒油腔滑调、鸡精、冰水、姜、蒜、小葱、香菜。
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藤椒肚丝
小米椒、菜籽油、麻椒、干辣椒、生姜、盐、鸡汤、芝麻香油、料酒、醋、酱油、花椒、香叶、藤椒、白砂糖。
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口水鸡
草鸡、熟芝麻、熟花生、葱花、葱段、姜片、盐、香油、芝麻酱、辣椒酱、花椒粉、辣椒油、醋、白糖、鸡汤、料酒、美极鲜酱油、生抽。
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川味口水鸡
三黄鸡、姜末、蒜茸、盐、鸡精、醋、老抽、小磨香油、白糖、辣椒粉、芝麻、大葱段、姜片、花椒、白蔻、桂皮、香叶、葱花。
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