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凉菜
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自制花生豆腐
花生米、水、淀粉。
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酸甜脆萝卜
白萝卜、泡椒、白醋、陈醋、白糖、生抽、香油、清水。
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青椒拌鱼腥草
鱼腥草、青椒、香菜、生抽、盐、味精、自制油辣椒。
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蒜蓉茼蒿
茼蒿、蒜瓣儿、蚝油、盐。
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茄汁毛豆仁
毛豆仁、姜、葱、亨错番茄酱、盐、食用油。
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凉拌土豆丝
土豆、胡萝卜、粉丝、青辣椒、大蒜、花椒、生抽、陈醋、盐、鸡精、白糖、辣椒油。
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炝拌藕片
莲藕、白糖、辣椒油、食用油、米醋、盐、花椒。
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小炒时蔬
黑木耳、黄瓜、豆腐皮、樱桃萝卜、葱、蒜、生抽、花椒粉、盐、白糖、味精、香油。
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