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凉菜
双椒皮蛋
皮蛋、小米辣、尖椒、生抽、香醋、蒜。
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自制凉皮
红薯淀粉、黄瓜、盐、生抽、蚝油、辣椒油、蒜、醋。
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酸辣拌鸡胗
鸡胗、泡小米椒、姜片、蒜末、鸡粉、料酒、辣椒油、生抽、芝麻油。
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凉拌金针菇
金针菇、胡萝卜、黄瓜、蒜蓉、生抽、香醋、香油、白糖、盐。
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凉拌绿豆芽
绿豆芽、盐、鸡精、大蒜、白醋、生抽、辣椒油、麻油、香菜。
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凉调豌豆苗
豌豆苗、盐、醋、蚝油、酱油、香油。
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酸辣拌莴笋
莴笋、小米辣、蒜、葱、生抽、食用油、盐。
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麻辣菠菜拌粉丝
菠菜、粉丝、花生米、生抽、花椒油、蒜末、葱花、芝麻红油。
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花样豆皮
豆腐皮、生抽、醋、香油、香菜、盐。
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红油猪耳
猪耳朵、酱油、香油、小葱、熟芝麻、油辣海椒、白糖、鸡精、盐炒花生。
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