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牛
假装我是一条咸鱼
广式牛肉丸
牛肉、荸荠、陈皮、姜末、盐、生抽、黄酒、水淀粉、香菜。
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水煮牛肉片
牛腱子、娃娃菜、油、盐、料酒、青椒、郫县豆瓣酱、油辣椒、生粉。
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牛肉干
牛肉、熟白芝麻、油泼辣子、花椒粉、孜然粉、盐、生姜、大葱、八角、香叶、桂皮、料酒。
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香辣孜然牛肉条
牛肉、洋葱、大蒜、京葱、干辣椒、孜然、白芝麻、香菜、有机生抽、橄榄油。
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小酥肉
牛肉、鸡汤、八角、香叶、生抽、香油、五香粉、冰糖。
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五香卤牛肉
牛腱、八角、香叶、桂皮、三奈、草果、小茴香、花椒、干辣椒、姜、大葱。
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杭椒羊肉
羊肉、杭椒、红椒、姜、洋葱、淀粉、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、烹调油。
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法式红酒炖牛肉
牛肉、干红、牛肉汤、番茄膏、百里香、月桂叶、洋葱、胡萝卜、蘑菇、蒜、黄油、面粉、橄榄油、盐、胡椒。
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酱牛肉
牛腱子、酱油、老抽、香其酱、奥尔良料、冰糖、大料、苏子叶、桂皮、孜然粉。
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铁板孜然牛肉
牛肉、盐、老抽、蛋清、干辣椒节、孜然粒、蒜蓉、姜末、白芝麻、鸡精、醪糟汁、牛油。
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