凉菜

皮蛋、豆腐、生姜、大蒜、味极鲜、陈醋、糖。

牛腱子肉、姜、葱、蒜、料酒、干黄酱、生抽、腐乳、盐、八角、香叶、桂皮、罗汉果、陈皮、冰糖。

猪皮、盐、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、生抽、水。

牛腱子、油、生抽、老抽、热炒鲜露、生姜、冰糖、八角、小茴香、陈皮、干辣椒、丁香。

牛腱子、鸡腿、鸡胗、盐、生抽、老抽、料酒、白酒、冰糖、香叶、桂皮、八角、花椒、干红辣椒、姜、小葱。

土豆、仲景麻辣油、盐。

莲藕、白醋、盐、香油、白糖、姜、生抽、青椒、红椒。

莴苣、海带、胡萝卜、大蒜、橄榄油、香油、盐、白糖、味极鲜、油泼辣子、生抽、香醋。

菠菜、蒜头、盐、鸡精。

菠菜、花生仁、葱花、蒜末、油、酱油、白糖、盐、香油、醋。