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洗手做羹汤
大骨头炖酸菜
猪骨、酸菜、水、盐、鸡粉、姜、葱、料酒、白醋、大料、花椒、山楂干、蒜、酱油、绵白糖、香油。
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酸菜炖猪五花
猪五花、猪排骨、自制酸菜、姜片、花椒、盐、鸡精。
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酸菜白肉
五花肉、酸菜、干辣椒、味精、五花肉、味精、大葱、姜、食盐、大葱。
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沙茶排骨煲
排骨、土豆、葱花、葱头、姜、蒜瓣、油、盐、酱油、料酒、老抽、沙茶酱、胡椒粉、淀粉、香油。
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虫草花蒸鸡
光鸡、虫草花、姜、盐、生抽、麻油、砂糖、生粉、胡椒粉。
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独家
砂锅鲈鱼
鲈鱼、洋葱、姜粒、蒜粒、葱花、盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、淀粉、料酒。
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海米冬瓜
冬瓜、海米、胡萝卜、盐、油、葱花、姜、料酒、香菜末、水量。
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海米冬瓜
冬瓜、胡萝卜、油、香菜末、海米、盐、葱花、水量。
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酸菜白肉
酸白菜、料酒、油、姜、带皮五花肉、盐、葱、胡椒粉。
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梅菜扣肉
五花肉、梅菜、盐、葱、大料、老抽、桂皮、姜、柱候酱、料酒、生抽、水、冰糖。
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