蒸菜

扬州干丝、瘦肉、甜椒、大蒜、生姜、小葱葱叶、淀粉、料酒、老抽、盐、食用油。

五花肉、姜、葱、生抽、老抽、花雕酒。

五花肉、豆豉、葱、料酒、干辣椒、生抽、姜。

鸡脚、姜、蒜、豆豉、老干妈香辣酱、生抽、老抽、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、芝麻油。

草菇、姜片、蒜片、小葱、蚝油、生抽。

鲜香菇、猪肉馅、鲜虾、葱末、姜末、白胡椒粉、料酒、淀粉、生抽、蚝油、盐、油。

鸡爪、料酒、生抽、老抽、蚝油、豆豉酱、糖、盐。