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午餐蒸、炒类
荔枝和龙眼
鱼香虾球茄子
长茄子、鲜虾、剁椒、白糖、生抽、大蒜、醋、葱末、姜末、食盐、水淀粉。
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土豆粉蒸肉
猪腱子肉、土豆、葵花籽油、生抽、郫县豆瓣、辣椒粉、姜、独蒜、酒酿、花椒粒、蒸肉米粉、大酱、蚝油、红油、鸡精、味精、十五香。
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秘制红烧牛肉
牛肋条、胡萝卜、料酒、酱油、郫县豆瓣、八角、桂皮、草果、花椒、葱段、姜片、盐、白糖。
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酸菜鱼
鱼肉、酸菜、食用油、盐、味极鲜酱油、花椒粉、料酒、姜葱末、淀粉、鸡精、花椒。
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吮指梅酱排骨
肋排、生姜、料酒、陈醋、生抽、老抽、冰糖、梅酱、装饰用白芝麻。
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鱼香肉丝
猪肉、泡发木耳、胡萝卜、窝笋、食用油、红油豆瓣酱、泡椒、白砂糖、老抽、味极鲜酱油、料酒、葱末、水淀粉、醋、姜末。
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麻辣香锅
虾、魔芋丝、蟹棒、鱼丸、鱼豆腐、牛肉丸、灯笼椒、香叶、花椒、麻椒、生姜、蒜、麻辣香锅底料、白玉菇、蟹味菇、金针菇、豆腐皮、藕片、菜花、小米椒、香菜。
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油爆河虾
河虾、大葱、干辣椒、蒜、姜、盐、胡椒粉、生抽。
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普洱茶炖排骨
肋排、普洱茶、油、葱、姜、八角、冰糖、盐。
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鹌鹑蛋烧排骨
猪小排、鹌鹑蛋、炖肉料包、老抽、生抽、生姜、香葱、冰糖、食盐、料酒。
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