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豆腐,豆皮
熏卷煎
猪肉馅、豆皮、淀粉、鸡蛋、料酒、胡椒粉、大喜大烤肉酱、蚝油、食用盐。
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素火腿
豆皮、老抽、肉蔻、五香粉、湿淀粉、红曲米、香油、冰糖、生抽、八角、草果、鸡精、盐。
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豆腐皮肉卷
豆腐皮、猪肉糜、胡萝卜、香葱、盐、鸡精、生抽、五香粉、料酒、酱油、淀粉。
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金针菇拌豆皮
金针菇、豆皮、香菜、生抽、油泼辣子、盐、糖、鸡精。
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口味发丝千张
千张、肉泥、干辣椒、姜蒜、油、盐、味素、蒸鱼豉油、辣椒红油。
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鱼香千张丝
千张、泡发木耳、胡萝卜、葱、郫县辣酱、糖、盐、酱油、醋、水淀粉、鸡精、姜、蒜。
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心有千千结
千张、胡萝卜、莴笋、大蒜、朝天椒、生姜、酱油、精盐、鸡精、花椒油、芝麻油、香醋。
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手撕鸡丝拌豆皮
鸡脯肉、豆皮丝、黄瓜、紫甘蓝、花生碎、花椒、红辣椒、蒜、生抽、香醋、辣椒油、盐。
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孜然酱香豆皮卷
豆腐皮、白芝麻仁、食用油、烧烤用竹签、大喜大酱香烤肉酱。
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凉拌千张
千张、胡萝卜、香菜、盐、白糖、纯米醋、鸡粉、麻油。
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