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大度李
啤酒烧鸭
鸭子 、青椒 、红椒、生姜、八角、桂皮、草果、香叶、干辣椒、料酒、啤酒、盐、酱油。
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老鸭汤
鸭子、冬瓜、大料、花椒、枸杞、大枣、党参、盐。
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泡椒魔芋鸭
鸭子、魔芋、葱花、泡椒、泡姜、老姜、蒜、郫县豆瓣、鲜花椒、白糖、酱油、白酒、蚝油、菜油、味精、胡椒面、大料、香叶、鸡精、猪油。
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牡丹鱼片
草鱼、生姜、葱白、柠檬汁、干淀粉、食盐、料酒。
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松鼠鱼
草鱼、番茄酱、白醋、白糖、盐。
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年年有鱼
草鱼、油、盐、葱花、姜丝、剁辣椒、生抽、青辣椒。
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酱香荷包蛋
鸭蛋、香葱、香菜、酱油、白糖、料酒。
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五香鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、生姜、葱段、八角、桂皮、香叶、食盐、料酒、老抽、老冰糖。
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毛豆炒三丁
鸡肉、毛豆、土豆、胡萝卜、盐、胡椒粉、淀粉、葱、姜、花雕酒。
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肉末香菇炒粉丝
干粉丝、肉末、香菇、豆瓣酱、老抽、鸡粉、姜末、蒜末、葱花、香菜末、食用油、料酒。
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