酱香荷包蛋

啊呜咖啡

酱香荷包蛋

荷包蛋大部分人都会做~很多人把做荷包蛋当成是人生的第一道菜~
可是真正要做的好吃~还真不是那么容易内~
来看看朕的荷包蛋吧~

主料

辅料

酱香荷包蛋的做法步骤

1.鸭蛋两枚~葱、香菜少许~鸭蛋、葱、香菜洗净~
2.鸭蛋打在容器里~
3.锅烧热油热后放入鸭蛋~
4.煎成形后翻面~两面煎黄之后盛出来~最好蛋白边煎的微焦~
5.锅里放少许油~将葱白和香菜根放入油中爆香~等出香味了放入荷包蛋~
6.倒入适量的料酒~酱油~少量的水大火烧开之后小火蛮慢慢捂几分钟~
7.随后放入适量的白糖~收汁~就可以出锅了~撒上些香菜叶碎~就OK了~

分类：小吃家常菜儿童老人春季食谱宴客菜午餐

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