凉菜

杏鲍菇、油、又伊鲜鲜酱油、大蒜、香葱、小红椒、盐、陈醋、糖、芝麻油。

猪肝、洋葱丝、小葱、小米辣、鲜辣露、酱油、花椒油、香油、花椒粒、料酒、豆瓣酱、白糖。

猪皮、葱白、姜片、大料、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽。

菠菜、辣椒节、蒜蓉、花生米、香醋、生抽、鸡精、白糖。

草鸡、熟芝麻、熟花生、葱花、葱段、姜片、盐、香油、芝麻酱、辣椒酱、花椒粉、辣椒油、醋、白糖、鸡汤、料酒、美极鲜酱油、生抽。

鸡枞菌、白玉菇、色拉油、盐、生抽、醋、砂糖、葱花、红辣椒。

白萝卜、白糖、盐、柠檬、苹果、辣椒。

莲藕、白醋、白糖、盐和鸡精。

猪皮、生姜、葱段、香料、大蒜苗、香油、花椒油、香醋、酱油、油泼辣子、加饭酒。

茼蒿、豆皮、蒜泥、糖、醋、蒸鱼豉油。