私房菜

菠萝、里脊肉、鸡蛋、料酒、盐、胡椒粉、淀粉、油、青椒、红椒、番茄酱、白醋、清水、白糖、水淀粉。

豆腐、猪肉末、榨菜、鸡蛋、植物油、生抽、老抽、盐、姜葱蒜、鸡精、蚝油、料酒、淀粉、糖、剁椒、辣椒酱。

绿色天然走地童子鸡、春笋、香菇、腊肉、小葱、姜片、红枣、枸杞子、盐、鸡精、鲍鱼汁。

猪蹄、姜、大芫荽、西红柿、青柠、鸭蛋黄、金针菇、料酒、糖、盐、鸡精、云南小米辣。

鲜虾、粉丝、鸡蛋、黄瓜、红辣椒、料酒、葱姜末、小葱、蚝油、生粉、胡椒粉、油盐。

猪肥肠、嫩豆花、花椒粉、葱姜末、郫县豆瓣酱、泡辣椒、盐、鸡精、植物油、料酒、高汤或清水、水淀粉。

大虾、盐、葱、小茴香、八角、姜。

叉烧肉、皮蛋、章鱼、海蜇皮、黄瓜、西红柿皮。

糯米、鸡肉、广式香肠、香菇、老抽、生抽、白糖、蚝油、油、盐。

白菜、排骨、姜、胡椒粉、食盐、粉丝、冻豆腐、香葱。