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厦门沙茶面
面条、猪瘦肉、猪肝、虾仁、油豆腐、小青菜、沙茶酱、花生酱、番茄酱、盐、糖、料酒、胡椒粉、淀粉、葱、姜、蒜、鸡精、骨头汤。
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香炸醋肉
瘦肉、地瓜粉、食盐、醋、生抽、料酒。
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韭菜盒子
韭菜、猪肉末、虾仁、鸡蛋、面粉、油、盐、香油、鸡粉、五香粉、胡椒粉、生抽、料酒。
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清蒸鲍鱼
鲍鱼、葱丝、姜、蒜、生抽。
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东北大拌菜
黄瓜、胡萝卜、白菜、干豆腐、绿豆芽、大蒜、辣椒油、盐、酱油、醋、糖、味精。
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猪肉炖粉条
五花肉、粉条、食用油、盐、生抽、老抽、秘制红烧酱油、料酒、姜、葱白、八角。
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什锦炒粉
粉丝、虾仁、猪肉、香菇、葱花、鸡蛋、鱼露、细盐。
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鱼头豆腐汤
花鲢鱼头、水豆腐、皇帝菜、香菜。
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清蒸石斑鱼
石斑鱼、葱、姜、胡萝卜、白酒、花生油、蒸鱼豉油。
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糖醋里脊
里脊肉、番茄酱、淀粉、胡椒粉、芝麻、白糖。
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