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荷叶糯米排骨
仔排、糯米、荷叶、南乳汁、海鲜酱、排骨酱、鲜酱油。
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水煮牛肚鳝片
鳝片、熟毛肚、莴苣、胡萝卜。
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千张结烧肉
五花肉、百叶结、老抽、糖、盐、鸡精、葱、荷叶、姜。
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酒酿桂花元宵羹
糯米粉、酒酿、糖桂花、淀粉。
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香芹炒牛柳
浆好的牛柳、香芹、蚝油、老抽、糖、鸡精、小米椒、蒜片。
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酥皮牛肉浓汤
牛肉、西红柿、酥皮、洋葱、面粉、木耳、黄油、番茄酱、盐、鸡精。
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珊瑚鱼
青鱼、番茄酱、料酒、白醋、糖、盐、淀粉、吉士粉、葱、姜。
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烫干丝
白干、鲜酱油、麻油、姜丝、葱丝。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、生姜、小葱、花雕酒、焦糖、老抽、甜面酱、海鲜酱、十三香、姜末、蒜蓉、干辣椒节、鸡精、上海青。
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