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肉类
爺灬不抛棄不放棄
宫保鸡丁
鸡腿肉、花生米、干红辣椒、花椒、酱油、醋、白糖、料酒、精盐、味精、姜、蒜。
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血鸭
农家水鸭、朝天椒、姜片。
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蜜汁叉烧
五花肉、李锦记叉烧酱、生抽、蜜糖。
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卤猪肘
猪肘子、老汤、油、盐、老抽、冰糖、大料、葱、姜、桂皮、陈皮。
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红烧肘子
猪肘子、老抽、葱、八角、料酒、花椒、生抽、白糖、姜、香片、盐。
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高压锅酱肘子
猪后肘、白糖、酱油、料酒、花生油、葱段、姜块。
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香干炒肉片
香干、猪肉、青尖椒、红尖椒、独蒜、淀粉水、生抽、盐、糖、油。
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木须肉
猪肉、鸡蛋、木耳、黄瓜、料酒、生抽、食盐、白糖、鸡精、葱、姜。
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猪肉炒三丝
猪肉、黑木耳、胡萝卜、食油、盐、生抽、黑胡椒粉。
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蒜薹木耳肉
黑木耳、红辣椒、猪肉、植物油、姜、植物油、味极鲜、鸡精、盐、淀粉、香油。
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