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主菜
上汤菠菜
菠菜、虾仁、鹌鹑皮蛋、料酒、盐、姜丝、蒜片、猪油。
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豉香锅巴洋芋
土豆、泡红椒、蚝油、姜粒、盐、鸡精、蒜粒、味精、老干妈豆豉、葱花。
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茄鲞
茄子、鸡脯肉、豆干、竹笋、杏鲍菇、香菇、腰果、松仁、蜜饯、盐、料酒、生粉、蛋清、蚝油、生抽、八角。
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腊肉焖米饭
五常大米、腊肉、蔬菜丁。
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韭菜炒粉条
韭菜、红薯粉条、猪肉、豆瓣酱、葱、蚝油、食盐、姜。
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荠菜春卷
春卷皮、肉末、姜粉、油、盐、荠菜、胡椒粉、生抽。
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铁板孜然牛肉
牛肉、盐、老抽、蛋清、干辣椒节、孜然粒、蒜蓉、姜末、白芝麻、鸡精、醪糟汁、牛油。
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