滦洲菜单

花菜、咸肉、盐、麻辣粉、料酒、小葱、生姜、蒜片、干辣椒。

菜心、蒜瓣、盐、油、酱油、鸡粉。

杏鲍菇、干辣椒、盐、芝麻、姜丝、食用油。

鲜香菇、荷兰豆、生抽、油。

杏鲍菇、水发冬菇、上海青、姜、葱、鸡油、盐、糖、鸡粉、鲍汁、生粉、蚝油、老抽。

豆腐、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、火腿、番茄酱、蚝油、盐、鸡精、黑胡椒。

杏鲍菇、青椒、木耳、蒜、姜、干辣椒、盐、鸡精、胡椒粉、蚝油。

豆腐、花生、植物油、精盐、生姜、生抽、料酒、香醋、白糖、香油、花椒、郫县豆瓣酱、淀粉。

老虎虾、黄油、香菜末、海盐、黑胡椒、柠檬、蒜蓉、白兰地、橄榄油。

大鸡腿、香醋、料酒、香油、食用油、酱油、白糖、盐、干辣椒、白芝麻。