滦洲菜单

章鱼爪、西芹、红椒、花椒、糖、盐、芝麻、淀粉、面粉、鸡精。

鸡腿、黑椒粉、玉米淀粉、盐、酱油、鸡精。

姜、蒜头、辣椒、鸡胸肉、黄辣椒、马蹄、西芹、胡萝卜、料酒、生粉、味精、蒸鱼豉油、盐、花生油、清水、白糖。

鲈鱼、金针菇、老坛泡姜、泡野山椒、泡酸白菜、薄姜片、葱节、料酒、蛋清、鸡精。

五花肉、毛豆子、老抽、鲜香菇、蒜蓉、鸡精。

肥牛、酸菜、香葱、姜、蒜、番茄酱、红尖椒、野山椒、盐、白糖、白胡椒粉、鸡精、白醋、油、生粉。

春卷皮、香蕉、奶酪、色拉油。

牛肚、粉丝、西红柿。

草鱼、葱、姜、红彩椒、大米粉。

鸡肉、茶树菇、葱、姜、蒜、油、盐、料酒、白糖、老抽。