炒菜

茄子、猪肉末、葱、郫县豆瓣、酱油、泡仔姜、泡红椒、独蒜、盐、红薯粉。

花生、白糖、清水。

瘦肉、青椒、盐、料酒、生抽、蚝油。

猪手、老抽、冰糖、盐、郫县豆瓣酱、啤酒、八角、花椒、桂皮、大葱、小米椒、生姜、花雕酒、食用油、蚝油。

胡椒粉、小洋葱、蚝油、盐、草鸡蛋、葱、食用油。