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热菜
菠萝咕咾肉
猪里脊肉、菠萝、鸡蛋、面粉、青椒、红椒、生抽、料酒、醋、番茄酱、糖、淀粉、盐。
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韭菜煎鸡蛋
鸡蛋、韭菜、油、盐。
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韭菜炒猪肝
猪肝、韭菜。
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醋溜土豆片
土豆、干辣椒、葱、盐、酱油、醋。
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醋溜土豆丝
土豆、蒜、葱、香醋、盐、糖、鸡精。
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水煮肉片
清水、大蒜、姜片、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、鸡蛋清、猪瘦肉、大白菜、食盐、蚝油、香葱、料酒、淀粉、辣椒粉、滚烫油。
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厚蛋烧
韭菜、红椒、鸡蛋、盐、玉米淀粉。
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蒜黄炒鸡蛋
蒜黄、土鸡蛋、橄榄油、盐。
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韭菜木耳炒肉丝
木耳、韭菜 、猪肉、酱油、食盐、淀粉、胡椒粉、葱、料酒、姜。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、生姜、小葱、花雕酒、焦糖、老抽、甜面酱、海鲜酱、十三香、姜末、蒜蓉、干辣椒节、鸡精、上海青。
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