素菜

板豆腐、蒜头、味淋、高汤、酱油、料酒。

毛豆、盐、八角。

茄子、蒜蓉辣酱、香葱、盐、生抽、陈醋、香油。

荷兰豆、豆腐皮、山茶油、葱、花椒、辣椒、盐、生抽、姜。

白萝卜、大料、葱、老抽、生抽、蚝油、糖、盐、水淀粉、香油、姜。

茭白、五花肉、红椒、八角、生姜、桂皮、冰糖、盐、老抽、小葱、料酒、鸡精。

老豆腐、泡发的木耳、青椒、小米辣、蒜瓣、油、盐、老干妈、生抽、老抽、生粉、葱末。

土豆、青椒、蒜末、老抽、生抽。

蘑芋、大葱、姜末、蒜末、泡椒、泡姜、生抽、郫县豆瓣、盐。

腐竹、青椒、红椒、蒜片、豆瓣酱、盐。