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凉菜
卤牛肉
牛腱子、干辣椒、八角、花椒、桂皮、香叶、茴香、蒜、葱、姜、生抽。
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凉拌木耳
木耳、洋葱、盐、生抽、白糖、米醋、香菜、白芝麻。
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海带拌干丝
海带丝、蒜、香油、干丝、红辣椒、盐。
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白斩鸡
三黄鸡、老姜、小葱、鸡精、盐。
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剁椒蒸金针菇
金针菇、美极鲜味汁、糖、剁椒、葱末、植物油。
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樱花水晶皮冻
猪肉皮、盐渍樱花。
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凉拌莴笋丝
莴笋、米醋、盐、芝麻、橄榄油、香油、糖、干辣椒。
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金针菇拌豆皮
金针菇、豆皮、香菜、生抽、油泼辣子、盐、糖、鸡精。
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双浇头金针菇
金针菇、朝天椒、姜末、蒜末、小葱、蚝油、醋、酱油、香油、鸡粉、食盐。
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红酒雪梨
雪梨、红酒。
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